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FRANCESCO FORTI RICEVIMENTI

Per occasioni speciali

Si trova appena fuori Roma questa elegante struttura che nasce come ristorante, ma che oggi opera con l'esclusività  tipica delle location per feste e ricevimenti privati: un mix sicuramente vincente.

Primo punto di forza di questa location alle porte di Roma sono senza dubbio la professionalità  e la lunga esperienza della famiglia che la gestisce. I Forti è infatti dal lontano 1963 che si occupano della struttura, prima come ristorante il Grottino, poi come Francesco Forti Ricevimenti. Nel 1995 una felice intuizione: gestire il locale solo su prenotazione, facendolo diventare meta prediletta per eventi importanti, come i ricevimenti nuziali. La struttura comprende un'unica sala interna finemente arredata che può ospitare fino a 250 invitati, un ampio giardino a terrazze con molteplici varietà di fiori e piante, delle fontane con dei bellissimi giochi d'acqua e un scenografico gazebo. La cucina è curata direttamente dallo staff interno e comprende le migliori specialità  locali e internazionali, presentate in maniera esemplare.

Infatti l'ambiente, le scenografie, la presentazione dei piatti, la gentilezza del personale sono delle componenti che per Forti Ricevimenti devono essere legate alla qualità , varietà e quantità  del cibo, per la perfetta riuscita di ogni evento. Con l'aiuto degli chef, nonostante ci sia un menu precedentemente concordato, si cerca nel corso del ricevimento, di soddisfare tutte quelle richieste di pietanze diverse non solo per i bambini ma anche per ospiti che devono o vogliono seguire un'alimentazione particolare, il tutto compreso nell'offerta. Solitamente il ricevimento è così articolato: si può iniziare con un buffet di aperitivi e antipasti realizzato in parte a isole a tema, e in parte a isole con diverse varietà di specialità sfiziose, proseguendo in sala con il pranzo o la cena e poi di nuovo in giardino per il buffet della frutta, il grande buffet di dolci e tante altre tentazioni. I buffet a seconda del genere di festa che si intende realizzare, possono essere parte di un contesto più ampio o essere loro stressi i soli protagonisti del vostro ricevimento.


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